Délicieux et savoureux granola sans sucre ajouté

Ma recette de granola sans sucre ajouté est maintenant un « staple » dans ma cuisine! En plus, il suffit de 30 minutes pour un déjeuner rapide et savoureux.

À mon avis, la majorité des granolas disponibles en magasin sont trop sucrés. C’est pourquoi, j’ai décidé de faire ma propre recette avec des bananes mûres. Il me fait tellement plaisir de la partager avec toi. Personnellement, j’aime beaucoup manger le granola avec du yogourt ou en garniture sur un smoothie. Clique ici pour ma recette de smoothie préféré.

De plus, je trouve aussi que le granola est une façon simple d’incorporer des graines et des noix dans sa diète. Ils sont remplis de vitamines et minéraux nécessaires au bon fonctionnement du corps. J’aime beaucoup les amandes, les noix de cajous et les pacanes. As-tu déjà mangé du beurre de cajou ?? Je ne peux pas oublié le pouvoir des pacanes grillées dans une salade…du bonheur !

À noter

Pour ton information, j’achète les flocons d’avoine, les noix et l’huile de noix de coco au Costco. De plus, je me procure les graines de citrouille et de tournesol à l’épicerie.

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Granola sans sucre ajouté

Repas Breakfast

Mots clés amandes, avoine, déjeuner, graines de citrouille, graines de tournesol, granola, huile de coconut, matin, Recette

Temps de préparation 6 minutes

Temps de cuisson 24 minutes

Temps Total 30 minutes

Ingrédients

• 4 tasses d'avoines gros flocons
• 1 tasse d'amandes tranchées
• 1/2 tasse de graines de citrouille
• 1/2 tasse de graines de tournesol
• 1 c. à soupe de cannelle de ceylan
• 1 banane mûre (grande)
• 1/3 tasse d'huile de coconut
• 1 c. à thé d'extrait de vanille
• 2 c. à soupe de beurre de noix (facultatif)

Méthode

1. Dans un petit bol, écraser la banane avec une fourchette, puis ajouter l'huile et la vanille et bien mélanger.

2. Dans un grand bol, ajouter l'avoine, les graines, les amandes, la cannelle et bien mélanger.

3. Verser le contenu du petit bol dans le grand bol, puis mélanger jusqu'à ce que tout soit humide.

4. Sur une plaque allant au four, étaler le mélange et mettre au four pendant 24 minutes. Tourner le granola à mi-temps avec une spatule.

5. Laisser le granola refroidir pendant 10 minutes sur la plaque puis transférer le dans un pot hermétique.

J’ai hâte d’avoir ton avis sur cette recette de granola sans sucre ajouté.

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Bonne journée et à bientôt,

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