Délicieuse recette de gruau du lendemain aux petits fruits
J’adore le gruau du lendemain parce que c’est rapide, facile et les variations sont infinies. Le déjeuner sur le pouce parfait pour les matins pressés. Il y a quelque chose de satisfaisant dans le geste de préparer son déjeuner la veille. Tant qu’à y être, prépare aussi tes vêtements de sport pour partir la journée du bon pied avec FITCAFÉ.
Pour mes recettes qui incluent des flocons d’avoine, j’utilise toujours ceux de la marque One Degree que j’achète au Costco. Ils sont germés donc plus facile à digérer. Les flocons d’avoine sont une excellente source de fibres alimentaires, ce qui peut aider à améliorer la digestion et à réguler les niveaux de sucre dans le sang. Ils sont aussi riches en protéines, en vitamines et en minéraux.
Voici quelques recommandations de combo ;
- Beurre d’amande / petits fruits (comme dans la recette ci-bas)
- Beurre d’arachide / banane
- Beurre de cajou / framboises
- Beurre d’amande / mangues / coconut
Gruau du lendemain aux petits fruits
sans sucre ajouté
Ingrédients
- 1/2 tasse d'avoine gros flocons
- 1/2 tasse de lait de votre choix sans sucre (amandes, coconut, avoine, soya)
- 1 c. à soupe de beurre de noix de votre choix (amandes, arachides, cajous)
- 1 c. à soupe graines de chia
- 1/4 c. à thé de cannelle de ceylan
- 1/4 tasse de petits fruits congelés
Garniture: 1/2 banane tranchée et bleuets
Méthode
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Dans un pot mason de taille moyenne, ajouter tous les ingrédients. Fermer le pot et brasser vigoureusement puis mettre au frigo pendant la nuit.
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Le lendemain, ouvrir le pot et ajouter quelques garniture de votre choix et déguster!
Tes matins ne seront plus les mêmes avec ce gruau du lendemain aux petits fruits. Je te dis, tu ne le regretteras pas !! Si tu aimes cette recette, je te conseille le pouding chia de base. Pour plus de conseils et d’idées recettes, suis-moi sur Instagram.
À bientôt,
Véro
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