La courge spaghetti

La courge spaghetti est une solution facile pour diminuer les glucides. Son goût très léger lui permet d’être apprêtée de plusieurs façons. Dans la photo, j’ai ajouté 1/2 avocat, des tomates séchées, des pistaches, du poivre ainsi que quelques gouttes d’huile d’olive extra vierge.

Voici comment cuire la courge au four;

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La courge spaghetti

Repas Side Dish

Mots clés courge spaghetti, Recette, repas

Temps de préparation 5 minutes

Temps de cuisson 45 minutes

Ingrédients

• 1 courge spaghetti
• 1 c. à soupe huile d'avocat
• poivre et sel

Méthode

1. Préchauffer le four à 400 degré

2. Trancher la courge en 2 (longueur). Badigeonner l'intérieur de la courge avec de l'huile d'avocat et mettre du poivre et sel au goût.

3. Cuire au four pendant 45 minutes puis laisser refroidir.

4. Utiliser une fourchette pour gratter l'intérieur de la courge cuite et créer le "spaghetti".