Salade froide de brocoli et poivron jaune avec saumon

La gang!! Cette salade froide de brocoli et poivron jaune avec saumon est si simple et délicieuse. En fait, j’ai utilisé les restants de mon souper de la veille soit le saumon au four et brocoli à la vapeur.

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Salade froide de brocoli et poivron jaune avec saumon

Repas Salad

Mots clés avocat, brocoli, feta, pacanes, poivron, salade, saumon

Portions 1 portion

Ingrédients

• 1 1/2 tasse brocoli à la vapeur froid
• 1/3 tasse de poivron jaune coupés
• 1/2 avocat
• 125 gr. saumon grillé froid
• 2 c. à thé feta émiettés
• 6 pacanes grillés
• 1 c. à table huile d'olive extra vierge
• poivre au goût

Méthode

1. Dans un bol, mettre tous les ingrédients et mélanger