Salade végétarienne courgette tofu - fourchette avec courgette et tomate
Recettes

Salade rapide végétarienne avec courgette et tofu

Cette salade rapide végétarienne avec courgette et tofu est exactement ce que tu as besoin!! Savoureuse, croquante et satisfaisante.

Cette recette végétarienne avec quelques ingrédients surprises comme le tofu aux fines herbes et craquelins à l’oignon le pain des fleurs. Tu peux te procurer ces craquelins à l’épicerie de ton quartier.

Salade végétarienne courgette tofu - craquelins à l'oignon
craquelins à l’oignon

Salade courgette et feta

Repas Salad
Mots clés courgettes, feta, salade, tofu, végétarienne
Temps de préparation 10 minutes
Portions 1 portion

Ingrédients

  • 2 petites courgettes crues coupées en demi-rondelle
  • 30g feta
  • 1/3 tasse tomates cerises coupées
  • 1/2 avocat
  • 2 craquelins à l'oignon au pain des fleurs
  • 1 1/2 c. à soupe huile d'olive
  • 1 portion tofu aux fines herbes coupés en dés
  • poivre au goût

Méthode

  1. Dans un bol à servir, ajouter tous les ingrédients et mélanger

Si tout comme moi, tu aimes le fromage feta, voici quelques recettes qui seront te satisfaire;

Bon appétit et j’espère que tu aimeras cette salade rapide végétarienne avec courgette et tofu.

Véro

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